Лосось с можжевельником и розмарином
Время приготовления: 30 минут
6 порций
1. На противень выложить пергамент, спрыснуть его оливковым маслом, положить несколько маленьких кусочков сливочного масла, посыпать солью и перцем, нарубленными ягодами мож­жевельника, цедрой лимона и листьями розмарина.

2. Выложить на противень кусок филе лосося, посыпать его солью, перцем, можжевельником, розмарином и цедрой, спрыснуть оливковым маслом и лимонным соком, сверху положить еще несколько маленьких кусочков сливочного масла.

3. оставить противень в духовку, запекать при 180 градусах двадцать минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 порции
Сливочное масло_____________________________________________
Перец черный молотый ______________________________________
Соль __________________________________________________________
Лимон ________________________________________________________
Оливковое масло _____________________________________________
Филе лосося __________________________________________________
Свежий розмарин ____________________________________________
Ягоды можжевельника _______________________________________
50 г
по вкусу
по вкусу
2 штуки
50 мл
1,2 кг
50 г
50 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • КАЛОРИЙНОСТЬ
    448 ккал
  • БЕЛКИ
  • 40,3 грамм
  • ЖИРЫ
    28,3 грамм

  • УГЛЕВОДЫ
    5,6 грамм
другие рецепты
  • 4 порции
  • 15 минут
  • 11 ингредиентов
  • 4 порции
  • 40 минут
  • 10 ингредиентов
Made on
Tilda